Feir samenes nasjonaldag med denne vrien på finnbiff
En klassisk finnbiffgryte med sopp og oliven for ekstra smak
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk reinskav, finnbiff eller elgskav
- stk sjampinjong
- ss smør til steking
- ts salt
- ts nykvernet pepper
- dl crème fraîche
- dl vann
- dl finhakkete krydderurter, f. eks. rosmarin eller timian
- dl oliven
- dl tyttebær