トマトジャムと OSMIC トマトのパンケーキ
OSMICトマト10個とレモン果汁で作る砂糖不使用のトマトジャムを添えた、ふんわりパンケーキ。ホイップクリームとフレッシュトマトを重ね、食べる直前にジャムをのせて仕上げます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: osmicfoods.com
材料
- (トマトジャム)OSMICトマト 10個
- (トマトジャム)レモン果汁 大さじ1/2
- (パンケーキ生地)卵 1個
- (パンケーキ生地)牛乳 100ml
- (パンケーキ生地)上白糖 30g
- (パンケーキ生地)サラダ油 大さじ1
- (パンケーキ生地)薄力粉 100g
- (パンケーキ生地)ベーキングパウダー 小さじ1
- (トッピング)ホイップクリーム 100g
- (トッピング)OSMICトマト 適量
- (仕上げ)蜂蜜 お好みで