Risotto aux topinambours & pecorino râpé avec des noisettes & du persil
Pour vous, comme pour la planète, nous faisons tout notre possible pour vous proposer des légumes de saison issus de fournisseurs sélectionnés avec soin. Cette sélection rigoureuse garantit des ingrédients riches en saveurs, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Échalote
- pièce Poireau
- pièce Tête d'ail
- sachet Épices italiennes
- Riz pour risotto
- pièce Topinambour
- sachet Noisettes grillées
- pièce Citron
- sachet Persil
- sachet Pecorino râpé
- Bouillon de légumes
- cs Beurre
- cc Vinaigre balsamique blanc / riz
- selon le goût Poivre et sel