Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik je jednoduchá a rychlá na přípravu, ideální jako zdravý doplněk k různým pokrmům.
- Čas: 50 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- paprika červená - 1 ks
- paprika zelená - 1 ks
- paprika žlutá - 1 ks
- paprika bílá - 1 ks
- česnek - 3 stroužky
- olej olivový - 2 lžíce
- balzamikový ocet - 1 lžíce
- citronová šťáva - z 1/2 kusu
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- cukr třtinový - 1/2 lžičky
- cibule - 1 ks
- bylinky čerstvé, např. bazalka, petrželka - podle potřeby