Porridge, ricetta sana e gustosa della zuppa d'avena | Buttalapasta

La ricetta del porridge è sempre presente in una vera colazione all’inglese che si rispetti, ed è nota come oatmeal porridge. Si tratta di una sana e genuina zuppa di fiocchi di avena dolce cotta nel latte e poi arricchita con altri ingredienti. Per una ricetta light si usa solo frutta fresca. Altrimenti si può usare frutta secca e yogurt, per avere un porridge proteico. Ma anche cacao, scaglie di cioccolato, nutella, marmellata o corn flakes e granola. Insomma potete personalizzare il vostro porridge di avena come meglio preferite e portarlo in tavola come colazione sana anche ogni giorno, sempre con qualcosa di diverso. Potete fare anche il porridge salato, ma essendo una ricetta a sé stante, lo vediamo in seguito.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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