Fiori di sambuco fritti
Smažené květy černého bezu. Květy ponecháme s dlouhým stonkem, aby zůstaly před smažením pohromadě a zbavíme je případného hmyzu. Mohou se namočit na čas do studené vody, ale tím přijdou o voňavý pyl, takže někdo dává přednost d...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- bezových květů
- sklenka plnotučného mléka
- dkg hladké mouky
- kypřící prášek do pečiva
- dkg moučkového cukru
- špetka muškátového oříšku
- špetka soli
- vejce
- lžíce grapy
- olivový olej na smažení