Sunomono (Salada de Pepino Japonesa)

Sunomono (Salada de Pepino Japonesa)

A Sunomono é uma deliciosa salada japonesa feita com pepino fresco e temperos típicos que vão trazer frescor e sabor à sua refeição. Aprenda a fazer essa receita tradicional japonesa de forma simples e rápida, ideal para acompanhar pratos como sushi, sashimi ou até mesmo como uma opção leve e saudável para o seu dia a dia.

Fonte: Receitas do Clau - Aprenda receitas incríveis que dão certo de verdade! Pratos rápidos, econômicos…

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Ingredientes

  • pepinos japoneses
  • colher de sopa de vinagre de arroz
  • colher de sopa de açúcar
  • colher de chá de sal
  • colher de chá de molho de soja
  • colher de chá de óleo de gergelim
  • Sementes de gergelim torrado
  • Algumas folhas de alga nori desidratada

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