Winterse salade met bloedappelsien, mango en burrata
Snijd de boven- en onderkant van de sinaasappels en verwijder de schil met een scherp mes. Snijd in dunne plakken.Schil de mango en snijd het vruchtvlees in gelijkmatige stukken.Snijd de rode ui in...
- Porties: 4
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- sinaasappels , in plakken
- rijpe mango, in stukken
- rode ui, in dunne ringen
- burrata
- Handje basilicumblaadjes
- eetlepels extra vierge olijfolie
- Sap van 1/2 citroen
- eetlepel rodewijnazijn
- theelepel honing
- Zout
- Zwarte peper