ごはんに合う ささみとねぎのバター炒め
鶏ささみとねぎを使った簡単にできて美味しいおかずです。バターのコクがくせになる味わいです。黒酢の酸味がとても合います。お酒にも合うのでおつまみにもおススメですよ。切って炒めるだけでできるので、忙しい時にもさっとできるので是非お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 200g
- 長ねぎ 50g
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 片栗粉 適量
- 有塩バター 10g
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 黒酢 小さじ1
- 黒こしょう 適量