油淋鶏
パリッと香ばしい油淋鶏（ユーリンチー）の簡単レシピ - 時短で作れる本格中華
- 時間: 35 分
- 分量: 3
出典: cookgo.life
材料
- 🍗 鶏もも肉 1枚（約350g）
- 🍆 ナス 1本
- 🍶 料理酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- ごま油 大さじ1
- 🧅 白ネギ 1/2本
- 🧄 ニンニクチューブ 3cm
- 🍠 生姜チューブ 3cm
- 豆板醤 小さじ1/3
- お酢 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 🍚 砂糖 大さじ1
- 🌿 大葉のみじん切り 適量
パリッと香ばしい油淋鶏（ユーリンチー）の簡単レシピ - 時短で作れる本格中華
出典: cookgo.life