アルモンデ作ろう! 肉巻き野菜のさっぱりごまだれ
「アルモンデ」とはお家にあるもので料理をすること! お家によくあるお野菜も、お肉で巻いて特製のごまだれをかければ暑い季節にもぴったりなおかずに変身します♪ ごまだれにはヨーグルトを入れてさっぱりまろやかに!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 8枚
- キャベツ 2枚
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/3本
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みそ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1