Fiskegrateng
Hjemmelaget fiskegrateng smaker kjempegodt, og er en fin måte å nytte fiskerester på. Det er også en fin måte å få barn til å spise mer fisk. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- makaroni
- ss smør
- ss hvetemel
- dl melk
- stk. purre
- ts salt
- ts malt hvit pepper
- ca. 400 g torskefilet eller annen kokt, hvit fisk
- stk. egg
- dl revet hvitost
- ca. 0,5 dl griljermel