絶品!もちもち餃子の皮の作り方
もちもち食感がクセになる餃子の皮の作り方を紹介します。手作り餃子の皮は、市販の皮よりも、もちもちとしていて餡がたくさん入れられるのでいつもよりもワンランクアップした餃子が楽しめますよ。1_weekendsがご提案する「いつもより、ちょっといい週末の食卓」を、今週末はみんなで作る餃子のホームパーティーで過ごしてみてはいかがでしょうか?
- 時間: 60 分
- 分量: 36
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 140g
- 強力粉 110g
- 塩 小さじ1/2
- お湯 170ml
- 片栗粉 適量
- お好みの餡 適量
- 水 適量