春ちらし(1)

春ちらし(1)

ちょっとしたお祝いに重宝する春色の定番ちらし

出典: レタスクラブ

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 米…3合
  • かんぴょう…30g
  • 干ししいたけ…4〜5枚
  • 油揚げ…2枚
  • にんじん…6cm
  • だし汁…2カップ
  • 卵…3個
  • 絹さや…5〜6枚
  • 合わせ酢
  • 白いりごま…大さじ2〜3
  • 桜でんぶ …適宜
  • 砂糖、塩、しょうゆ、みりん、サラダ油

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