レモンクリーム
レモンと卵、砂糖、バターで作れるレモンイエローのクリーム。 甘酸っぱいクリームを、シンプルなビスキュイや、ビスケットにつけていただくだけでも十分美味しい!砂糖を控えめにしているので長持ちはしません。少しずつ作るようにしましょう。
- 時間: 30 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- レモン皮 1/2個分
- レモン汁 15g
- 卵黄 1個
- 卵白 15g
- フジさくらんぼ印 上白糖 30g
- 冷蔵 明治バター（食塩不使用） 15g
レモンと卵、砂糖、バターで作れるレモンイエローのクリーム。 甘酸っぱいクリームを、シンプルなビスキュイや、ビスケットにつけていただくだけでも十分美味しい!砂糖を控えめにしているので長持ちはしません。少しずつ作るようにしましょう。
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト