Stollen

Stollen

El stollen es una receta típica de la gastronomía alemana.

Raciones: 12

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

de azúcar glas
de almendras molidas
de clara de huevo
de almendras crudas
de harina de fuerza
dado de levadura prensada fresca de panadería
de leche
de mantequilla
huevo
pellizco de sal
de pasta de almendra
de pasas sin semillas
de naranja confitada troceada
de fruta confitada troceada
de ron
de mantequilla fundida

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