水を使わず旨み凝縮☆蒸し煮肉じゃが レシピ・作り方

水を使わず旨み凝縮☆蒸し煮肉じゃが レシピ・作り方

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛薄切り肉 50グラム
  • ニンジン 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ねぎ 1/2本
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1

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