Mozzarelle ripiene
Prendere le mozzarelle e asciugarle su un foglio di carta assorbente. Tagliare la parte superiore e scavare l'interno ricavando un vuoto da riempire succes...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mozzarelle
- fetta Prosciutto cotto
- Uovo
- Sale
- Pepe
- Farina
- Pangrattato
- Olio extravergine d'oliva