Gaufres croustillantes faciles au gaufrier

Gaufres croustillantes faciles au gaufrier

Des gaufres croustillantes faciles a faire au gaufrier, avec une pate simple, une belle coloration et des reperes clairs pour garder le croustillant.

Source: lesplatsdujour.fr

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Ingrédients

  • de farine de ble
  • de fecule de mais
  • sachet de levure chimique
  • de sucre
  • sachet de sucre vanille ou 1 cuillere a cafe d’extrait de vanille
  • pincee de sel
  • oeufs
  • cl de lait
  • cl d’eau gazeuse tres froide
  • de beurre doux fondu
  • cuillere a soupe d’huile neutre
  • Un peu d’huile neutre pour le gaufrier

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