Torta de manzana, canela y nueces
Para tardear con un café, para la media mañana o simplemente para cuando tienes antojo de un postre saludable, esta torta suave de manzana con notas de canela y una capa crujiente de nueces es una alternativa deliciosa y muy jugosa, y lo mejor es que se prepara tan fácil que no hay excusas para no hornearla.
Fuente: Cocina Comida Saludable
Ingredientes
- manzanas rojas grandes
- Zumo de ½ limón grande
- huevos grandes
- grs de panela en polvo o endulzante al gusto
- grs de yogur natural sin azúcar o leche
- grs de aceite de coco o ghee derretida
- grs de harina de avena
- cucharadita de canela en polvo
- cucharada de polvo de hornear
- grs de nueces picadas