【黒米で色鮮やか】焼肉とキムチの野菜たっぷりキンパ
★【焼肉とキムチの野菜たっぷりキンパ】ロウカット黒米を入れて、色鮮やかなご飯にカラフルなキムチやたくあん漬け、きゅうりなど具をたっぷり入れた食べ応えのあるキンパです。★海苔巻きと胡麻をたっぷりまぶした裏巻きの2種類を作りました。同じ材料ですが、雰囲気が変わりご馳走感がでます。
- 時間: 45 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 金芽米 2合
- 金芽ロウカット黒米 小さじ2
- 水 大さじ2
- 牛薄切り肉 150g
- フリルレタス 4枚
- きゅうり 1/2本
- キムチ 50g
- たくあん 50g
- 大葉 6枚
- かいわれ菜 30g
- 焼きのり 全形2枚
- 白いりごま 適量
- ごま油 大さじ2
- 塩 少々
- 焼肉のたれ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ごま油 適量