チーズパイ

チーズパイ

おつまみにおやつに大活躍

出典: Philips

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材料

  • <strong>パイ生地</strong><br>バター(無塩) 60g<br>冷水 40g<br>【A】<br>薄力粉 50g<br>強力粉 50g<br>塩
  • 溶き卵 適量
  • 《下ごしらえ》<br>カップにフードプロセッサー用ブレードをセットし、計量したAを入れて冷蔵庫で冷やしておく。バターは2cm角に切り、冷水と共に冷蔵庫で冷やして

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