Bacon-Explosion
In diesem Rezept für einen gefüllten Hackbraten im Baconmantel steckt besonders viel Geschmack. Die Füllung aus Paprika und Zwiebeln sorgt für eine frische Note, während die mit Barbecuesauce glasierte Baconkruste dem Gericht ein rauchiges Aroma verleiht. Der Hackbraten kann auf dem Grill zubereitet werden – für ein authentisches Grillaroma – oder im Ofen gegart werden. Beides schmeckt einfach himmlisch!
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: danishcrown.com
Zutaten
- Bacon - Scheiben
- Schweinehackfleisch 10%
- Bacon - Streifen
- Knoblauchzehe
- Stk. Rote Paprika
- Stk. Gelbe Paprika
- EL. Olivenöl
- Stk. Zwiebel
- Barbecue-Sauce
- Msp. Schwarzer Pfeffer