Ensalada de salmón con queso en dos texturas con rúcula, tomates cherry y judías blancas
Atrévete a probar esta diferente y nutritiva ensalada de salmón salteado sobre una base de rúcula, judías blancas y tomates cherry aderezados con una vinagreta de tomillo. Además, completamos esta plato con mini mozzarellas y un crujiente de queso casero que aportará gran sabor y textura.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Salmón noruego
- gramo Rúcula
- sobre Mostaza
- gramo Judías blancas
- gramo Tomate cherry
- gramo Mini queso mozzarella
- gramo Queso italiano rallado curado
- sobre Tomillo seco
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Orégano
- cucharadita Vinagre