Crumble all'italiana | Buttalapasta

Il crumble all’italiana è veramente un piatto della cucina fusion super appetitoso una preparazione di solito dolce che viene dalla cucina francese, anche se il nome è inglese, che qui viene invece preparato salato usando solo ingredienti tipici italiani come i pomodori, la mozzarella, il basilico, il parmigiano reggiano, i pinoli e naturalmente un filo di olio extra vergine di oliva. Se guardate bene è un po’ come se componessimo la bandiera italiana, il tricolore verde, bianco e rosso in una bella pirofila! È una pietanza che vi stupirà e vi consentirà di portare in tavola un piatto salato di grande squisitezza e per il quale i vostri ospiti vi faranno i complimenti dato che ha un sapore a dir poco sorprendente pur se preparato con pochi ingredienti semplici. Se vi state chiedendo con esattezza cos’è un crumble e cosa significa sappiate che indica una preparazione cotta al forno costituita da uno strato succoso, di solito a base di frutta cotta ed aromatizzata, ricoperto da una past…

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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