れんこんチップス
野菜嫌いな息子にいろんな野菜を食べて欲しくてお菓子のようなチップスならと作りました。結果、最初は警戒していたけどカリカリな見た目に手が伸び、今ではまた作って！と言われる1品です。おつまみにもどうぞ。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- れんこん 200g
- 揚げ油 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- 塩 ふたつまみ
- 粉パセリ 適量
野菜嫌いな息子にいろんな野菜を食べて欲しくてお菓子のようなチップスならと作りました。結果、最初は警戒していたけどカリカリな見た目に手が伸び、今ではまた作って！と言われる1品です。おつまみにもどうぞ。
出典: レシピサイトNadia