Panini al latte con gocce di cioccolato

I panini al cioccolato sono dei dolci soffici e morbidi ideali per la prima colazione o per una golosa merenda. Il loro impasto a base di latte arricchito da gocce di cioccolato è la naturale evoluzione di uno dei più classici abbinamenti che si sperimentano sin da bambini, quello tra il pane e cioccolato fondente. Le ricette dei panini al cioccolato prevedono tutte ingredienti sani e genuini che comprendono latte, burro, uova, farina, lievito, zucchero e ovviamente le gocce di cioccolato. La preparazione della pasta non richiede grandi abilità in cucina, ma occorre avere un po' di pazienza per attendere la fase di lievitazione che dura circa 3 ore. Potete creare i vostri panini al cioccolato della forma che preferite. C'è chi li preferisce realizzare tondi semplicemente formando delle piccole palline con l'impasto, chi ama la forma allungata simile a quella dei filoncini e chi invece si diverte a comporre delle trecce da chiudere su se stesse. Con la loro crosta sottile esterna e il…

Fonte: kenwoodclub.it

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