Nems d’Ossau-Iraty
Nems d’Ossau-Iraty
- Temps: 75 min
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- d'Ossau-Iraty
- de brousse de brebis
- de crème liquide fouettée
- poire bien ferme
- sucrine
- cerises au vinaigre
- c. à s. de vinaigre balsamique réduit
- feuilles de brick
- c. à s. d'huile d’olive
- de beurre fondu
- pincée de sel
- pincée de piment d’Espelette