うなぎのバインセオ
毎日グリル部では「うなぎのバインセオ 」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- うなぎかば焼き1枚
- 小松菜1/2袋
- 人参1/4本
- レタス適量
- ニョクマム、ナンプラーなどお好みで（なくてもOK）
- 米粉40g
- 片栗粉10g
- ターメリック小さじ1/4
- 水120ml 〜 130ml
- 塩ひとつまみ