Cremiges Pilzrisotto
Ein reichhaltiges und cremiges italienisches Reisgericht mit würzigen Champignons und Parmesan
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: taste-buddy.app
Zutaten
- Arborio-Reis
- Champignons, in Scheiben
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Gemüsebrühe, warm
- trockener Weißwein
- Parmesan, gerieben
- EL Olivenöl
- EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt