Macarona béchamel
&format=jpg)
Nauti macarona béchamelin lohdullisista mauista – tämä egyptiläinen klassikko sopii täydellisesti perheen yhteisiin aterioihin ja erityistilaisuuksiin. Ruokalaji rakentuu kerroksista: makaroni, maustettu jauhelihakastike ja samettinen béchamel. Lopputulos on maukas ja syvästi tyydyttävä, josta tulee helposti uusi illallissuosikki. Viimeistele ripottelemalla päälle mozzarellajuustoa, joka sulaa uunissa kuplivaksi ja herkullisen juustoiseksi pinnaksi.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- makaronia
- 1 pieni sipuli
- rkl oliiviöljyä
- valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- naudan jauhelihaa
- rkl tomaattipyreetä
- tl sokeria
- tl kanelia
- tl maustepippuria
- tl sekoitettuja italialaisia yrttejä
- dl vettä
- suolaa, maun mukaan
- pippuria, maun mukaan
- rkl voita
- rkl jauhoja
- dl ruokakermaa
- dl maitoa
- tl valkosipulijauhetta
- tl muskottipähkinää
- dl Arla® Muhkea Mozzarella -juustoraastetta