Huevos Rotos con Jamón
La mejor receta de huevos rotos o estrellados con jamón ibérico. Patatas fritas crujientes y yema líquida; el arte del picoteo español.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- ud de Patatas medianas
- ud de Huevos camperos
- de Jamón Ibérico en lonchas finísimas
- de Aceite de Oliva Virgen Extra
- al gusto de Sal