Arroz con costra al horno
Aquí te contamos cómo preparar un arroz con costra al horno. Un arroz diferente, variado y muy sabroso con una receta explicada paso a paso con fotos para que no te pierdas absolutamente ningún detalle.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de conejo para guisar
- de pollo para guisar
- de butifarra negra
- de butifarra blanca
- de longaniza blanca
- de longaniza roja
- de tomate triturado
- de arroz bomba
- litros de caldo de carne o de puchero
- Unas hebras de azafrán
- de garbanzos cocidos
- huevos camperos
- Ralladura de limón
- Perejil fresco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal