Grillad svamp med dillpesto i korvbröd
Grillad svamp med dillpesto i korvbröd är ett perfekt alternativ till den grillade korven. Denna smarriga vegovariant får sällskap av dillpesto som förvandlar grillningen till något extra.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stora korvbröd eller flatbread
- vitlöksklyftor
- krukor färsk dill
- dl rapsolja
- citron
- dl salta jordnötter
- dl riven Västerbottensost eller annan lagrad hårdost
- salt
- peppar
- vitlöksklyfta
- färska champinjoner
- msk smör
- msk plockad färsk timjan
- ev topping av nötter och rostad lök