Pravá domácí huspenina krok za krokem. Zapomeňte na kupovanou, tahle chutná mnohem lépe.
Huspeninu buď milujete, nebo nesnášíte. My se jí nemůžeme dojíst, ale místo toho, abych ji kupovala, rozhodla jsem se ji uvařit doma. Je to sice zdlouhavý proces, ale vůbec není náročný. Autor: Milada Sumková
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks čerstvé koleno
- ks uzené koleno
- ks nožičky
- podle potřeby kůže
- ks cibule
- podle potřeby česnek
- podle chuti sůl
- podle chuti celý černý pepř