Endives à la burrata et aux champignons par Seppe Nobels

Endives à la burrata et aux champignons par Seppe Nobels

Découvrez la recette de Endives à la burrata et aux champignons par Seppe Nobels de Delhaize. Lunch de < 30 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • endive 1/2
  • endive frisée 1/2
  • de champignons de Paris 250 g
  • pommes de terre Ratte 4
  • grosse échalote 1
  • citrons bio 2
  • de burrata 2 boules de 125 g
  • bain d'huile de friture 1
  • de cerfeuil 8 brins
  • Za'atar
  • poivre
  • fleur de sel
  • sel fin
  • d'huile de tournesol 5 dl
  • tête d'ail 1

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