Chłodnik ogórkowy
Gdy żar leje się z nieba, postaw na chłodnik ogórkowy od Kamis. Ta lekka, jogurtowa zupa z dużą ilością świeżego koperku i czosnku to natychmiastowa ulga w upały. Przepis jest prosty, szybki i nie wymaga gotowania, a efekt końcowy to kremowa, orzeźwiająca uczta dla podniebienia.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ogórków świeżych
- szklanki śmietany
- cukier
- łyżki masła lub margaryny
- wywaru z warzyw
- sok z 1/2 cytryny
- łyżka Koperek w torebce
- łyżka Natka pietruszki w torebce
- łyżka Tymianek w torebce
- łyżka pieprz czarny