Quick-Rezept: Asianudeln aus dem Wok
Blitzschnelle vegane Asianudeln aus dem Wok mit knackigem Gemüse und Mie-Nudeln – in rund 20 Minuten fertig, gesund und kinderfreundlich. Besser als beim Chinesen!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Freistyle – Verena Frei
Zutaten
- rote Paprika
- kleiner Chabis
- Stange Lauch
- Rüebli
- Frühlingszwiebel
- Frischer Ingwer
- Päckchen Mie-Nudeln
- EL Sesamöl
- EL Sojasauce
- Gemüsebrühe
- TL Hoisin-Sauce oder Sambal Oelek
- Pak Choi
- Salz
- Pfeffer
- Chili