きゅうりソースで鯛のカルパッチョ
きゅうりソースでいただく、タイのカルパッチョのご紹介です。すりおろしたきゅうり、大葉、レモン汁のさわやかな風味がタイとよく合いおいしいですよ。ワインにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タイ 150g
- きゅうり 30g
- 大葉 3枚
- EVオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 白だし 小さじ1
- わさび 小さじ1/2
きゅうりソースでいただく、タイのカルパッチョのご紹介です。すりおろしたきゅうり、大葉、レモン汁のさわやかな風味がタイとよく合いおいしいですよ。ワインにも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com