五目煮豆
毎日グリル部では「五目煮豆」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 68
出典: 毎日グリル部
材料
- 大豆（茹でたもの）400g
- 干し椎茸大きめ3枚
- こんにゃく1枚
- 厚揚げ1枚
- だし汁2カップ（椎茸の戻し汁と合わせて）
- しょうゆ大さじ4～5
- 砂糖大さじ3
- みりん大さじ2