Crema de auyama
Prepara una exquisita crema de auyama mezclada con suaves papas y cebollas salteadas. Cocina a fuego lento hasta lograr una textura aterciopelada. Añade canela y nuez moscada para un toque extra de sabor. Acompaña con crotones para una experiencia excepcional.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-sin-gluten.com
Ingredientes
- Kilogramo Auyama
- Gramo Papas
- Litro Consomé de vegetales
- Gramo Cebollas blancas
- Pizca Pimienta
- Pizca Sal
- Gramo Aceite de oliva
- Pizca Canela en polvo
- Pizca Nuez moscada