浅煎りアジテーション

Torch Kyoto の浅煎り向けアプローチは、Mountain ドリッパーの構造化された流れに、蒸らし時のやさしい撹拌を加える。序盤の追加撹拌が抽出しにくい豆をしっかり引き出し、より明るい甘さ・複雑さ・輪郭を狙う。

出典: Gota

材料