ザ・パルス5カップ
OreaがBig Boyの最大バッチ向けに設計したPulse Fiveは、抽出を5回の均等なスパイラル注湯に分割。繰り返すパルスで深く広い粉の層をコントロールし、5杯分にわたって安定した抽出・豊かな風味・クリアさを狙います。
- 分量: 1160
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 70 g
- 水 1160 g
OreaがBig Boyの最大バッチ向けに設計したPulse Fiveは、抽出を5回の均等なスパイラル注湯に分割。繰り返すパルスで深く広い粉の層をコントロールし、5杯分にわたって安定した抽出・豊かな風味・クリアさを狙います。
出典: Gota