公式
Crema Coffee Roasters の浸漬レシピを、小さい Clever Dripper 向けにスケールダウン。粗めの挽き目と長めの浸漬が甘さとバランスを積み上げ、クラストを崩す一度の撹拌がクリーンな落としへと整えます。
- 分量: 240
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 15 g
- 水 240 g
Crema Coffee Roasters の浸漬レシピを、小さい Clever Dripper 向けにスケールダウン。粗めの挽き目と長めの浸漬が甘さとバランスを積み上げ、クラストを崩す一度の撹拌がクリーンな落としへと整えます。
出典: Gota