Gnocchi med bacon, broccoli och mozzarella
Gnocchi med bacon, broccoli och mozzarella passar fint som vardagsmat. Här steks broccolin tillsammans med vitlök och bacon.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- personer
- torrsaltat bacon utan svål och brosk
- broccoli, bruten i buketter
- msk extra jungfruolja
- vitlöksklyfta, skalad
- tsk salt
- krm malen vitpeppar
- svarta oliver, hackade
- sötmandlar
- citron, finrivet skal
- kruka färsk basilika, grovhackade blad
- färsk mozzarella, 125 g
- färdigköpt gnocchi
- Till servering
- hela basilikablad