Risotto con robiola e asparagi
Lava gli asparagi e elimina la parte legnosa del gambo. Taglia le punte e mettile da parte. Affetta i gambi a rondelle sottili. Scalda l'olio in una casser...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Robiola
- Asparagi
- Brodo vegetale
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe