Saumon croustillant aux graines de chia et salade Zaatar

Saumon croustillant aux graines de chia et salade Zaatar

Zaatar est un mélange d'épices du Moyen Orient à base d'épices séchées, sésame et sumac

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • dl Huile d’olive
  • Mélange d`épices Zaatar
  • Sel et Poivre
  • pièce Filet de saumon frais, en filet
  • Graines de Chia
  • pièce Concombres, mini, coupés en quartiers dans la longueur
  • Chirat Salade de betteraves 6 x 3/1 Boîte , égouttée
  • Graines d'aneth , effeuillée
  • Yoghourt à la grec
  • pièce Citron, lavés, coupés en quartiers
  • KNORR Herbmix Fines herbes
  • cl Citron, zestes
  • cl KRESSI® Tell
  • Échalotes, hachées

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