Risotto allo Zafferano
Mettere in una tazzina, poca acqua molto calda e i pistilli di zafferano. (Se si preferisce, utilizzare il brodo caldo anziché l'acqua). Coprire e lasciare...
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- lt Brodo vegetale
- Cipolla gialla
- Olio evo
- Vino bianco
- Pistilli di zafferano
- Olio di semi di girasole
- Parmigiano