激安食材で家族満足！ アイディア味噌おでん
北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました！ ボリューム満点で食べ応えのあるおでんです♪ 油揚げの中にはお肉が入って、食べるとジュワッと肉汁広がります！ しょうが風味のみそをたっぷりつけてお召し上がりください♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根 1/3本
- こんにゃく 1/2丁
- さつま揚げ 4枚
- 油揚げ 5枚
- 和風だし 1L
- 酒 大さじ3
- しょうゆ 小さじ2
- 鶏ひき肉 150g
- もやし 1袋
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- しょうゆ 小さじ1
- みそ 100g
- みりん 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- 水 大さじ1
- しょうが 適量