Barszcz ze szczawiu
Ile gospodarstw, tyle przepisów na tę tradycyjną zupę ukraińską. Podpowiadamy, jak zrobić zielony, aromatyczny barszcz ze szczawiu. To proste i szybkie w przygotowaniu danie rozgrzeje i poprawi humor na cały dzień.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- żeberka wieprzowe
- i 1/2 l woda
- sztuki liść laurowy
- sztuka marchewka
- sztuka cebula
- sztuki jajka "zerówka"
- sztuki ziemniak
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- pęczek szczaw
- pęczek natka pietruszki
- masło
- do podania kwaśna śmietana